朝食はコメダ珈琲でモーニング・昼食はパスタを作って食べた休日
こちらは昨日の夕食です。
焼き鮭・きんぴらごぼう・ポテトサラダ
もやしの味噌汁・納豆・もち麦入りご飯
そして発泡酒。
19時半ごろ帰宅。
少し休憩してから妻が作ってくれた夕食を頂きます。
若いころなら物足りない内容ですが
最近はこれで充分お腹いっぱいになります。
なかなか健康的な晩ごはんではないかと・・・。
休み→出勤→休みというシフトで今日も休みです。
気分転換に
朝食はモーニングに行きました。
最近はモーニングをやっているような喫茶店も少なくて
寂しくなりましたね。
街の方に出ればそういうお店もまだあるのでしょうが
私が住んでいるところは
需要もなくなり個人の飲食店がどんどん減っていってます。
特にコロナ後はそれが顕著です。
家から少し歩いたところに
カフェがあるのでそこへ行ってみることにしたのですが
あいにくしまっていました。
なんか入り口に貼り紙してたけど見てません。
そこで妻と
結局コメダにしました。
まあ朝のいい散歩にもなりましたね。
コメダのモーニングメニューはこんな感じです。
好きなドリンクの価格で
①②③がセットになります。
足りなければ追加メニューも用意されてます。
二人ともアイスコーヒーにして
①は妻が山食パン・私はローブパンに。
②はゆで卵・③はバターで。
アイスコーヒーは500円です。
まあまあお客さんも入っていました。
時間は9時過ぎだったかな・・・。
すぐに運ばれてきました。
「・・・・・・ちょっと寂しい」😅
昔の喫茶店のモーニングの方が豪華だったような記憶が・・・。
このシルバーのアイスコーヒーのカップが良かったです。
とても持ちやすく
水滴もつかないのでテーブルが濡れません。
氷も解けないのでコーヒーが薄くならない。
いつもそうですが
たいした会話もなく黙々と食べて、飲んで・・・。
お会計です。
（長居しない、良いお客さんです）(^^)v
まあ、いつも家で食べているので
ちょっとした気分転換にはなりました。
店を出て
そのまま買い物に行きました。
今日の買い物はこんな感じです。 👇
奥のお茶のペットボトルは
私が仕事にもって行く分です。
コンビニや自販機で買うより安いのでスーパーで買っておきます。
1本48円（税別）です。
このお茶とは別に水筒も持っていくのですが、足りないので・・・。
冷凍のカレーコロッケはお弁当用ですね。
たいした物買ってないのに
2100円ほどになります。
ほんと、みんな値上がりしているので
食べたいものも我慢・我慢ですね。
値上がり前も我慢してましたけど・・・・"(-""-)"
家に帰って昼食を作りました。
昨日のトマトソースが残っているので
パスタを作ります。
フライパンにオリーブオイル・にんにくのみじん切り・鷹の爪を入れて
香りを出していきます。
野菜室から昨日の残りのしめじを取りだし
今日買ってきたソーセージを用意して
フライパンに加えます。
そして炒めましょう！
隣のコンロでパスタを茹でます。
2人分で約200gですね。
我が家は1.7㎜のパスタをいつも使います。
フライパンにパスタのゆで汁を加えて
昨日の残りのトマトソースも
ズコーン！と加えます。（やはり擬音の使い方がおかしい・・・）
味を見て塩・胡椒・コンソメで調味しますが
正直どれくらいがいいのかよくわからないので
適当にパパッと入れておきます。
トマト系なのでバジルなんかも入れると
なんかお洒落ですよね！
生のバジルは使いきれないし
高いので乾燥バジルを使います。
というか・・・たまたま家にあったので・・・。
弱火で煮込んでいきます。
ちょっと味見をしましたが
「間違いなく旨い！」です。ハイ！(^^)v
パスタも茹で上がりましたので
フライパンのソースの方に移しましょう。
全体を絡めて完成です。
お皿に盛り付けて
粉チーズとパセリをパパパッとしてから
スマホで写真を撮りました。
「ウ～～～～ン！なかなかやないか～～～！」٩( ''ω'' )و
パンも焼いています。
5枚切りの食パンを半分にスライスして
チーズとマヨネーズの高カロリー攻撃です！
トースターでこんがり焼いたならば
合体！
4等分にカットします。🔪
出来ました！
名付けて
うまそ～・太りそ～・コレステロール値上がりそ～！サンド。
なので気持ち野菜もね！
昔の喫茶店のモーニングに付いてくる風サラダ！
それでは頂きます！！！٩( ''ω'' )و
二人で美味しく頂きました。とさ・・・。
で・・・
「誰か洗ってくれ～～～～！」と叫んでも
誰も出てきてくれないので
自分で流しに運んで洗いました。
基本、私が料理をしたときは
私が洗うようにしています。
「おりこうさんですね～！」ってだれか褒めてください！😁
ごちそうさまでした！(^^♪
天気もあまりよくないので
午後からは寝てしまいました。
まあ、そんな休日もたまにはありですね。
さあ 明日も行きたくないけど
仕事です。
介護の仕事は24時間休みなく動いているので
休み明けどうなっているか考えるとしんどくなります。
仕事を離れたらスパッと頭を切り替えることが出来れば
もっと楽なのでしょうが
やはり考えても仕方がないことを考える癖が抜けません。
もっと気楽に生きれたらいいですね・・・・。
