料理

美味しい喫茶店のランチとブリのカツレツを作った今日の晩ごはん

どうも! 豆いなりです! 寒くなりました。 そして あと少しで今年も終わります。 1年過ぎるのがなんと早いことでしょう。 年々そう感じます。 さて 今日は妻のペインクリニックの予約日だったので 一緒に病院まで行ってきました。 この病院は先日まで私が入…

昨日の夕食の残りで昼ごはん

どうも! 豆いなりです! 昨日の夕食の餃子が残っています。 mameinari.hatenablog.com 今日はそれをお昼ご飯に頂きました。 外食は出来るだけ我慢して 家で食べる。 ささやかな節約をコツコツ続けることが 大切です。 と、自分に言い聞かせて。(^^♪ まずは …

豆いなり、初めての餃子作りに挑戦。

どうも! 豆いなりです! YouTubeで餃子を作って美味しそうに食べているのを以前見て いつか自分も作りたいなと思っていました。 で、いま退院後で仕事も休み。 時間もある。 ということで今夜の夕食に向けて 餃子を作ることにしました。 まず、買い物に行っ…

長谷川あかりさんのレシピ本で作った「鶏もも肉の赤ワイン煮込み」

どうも!豆いなりです! 本日もこの「レシピ本」から1品作りました。 「鶏もも肉の赤ワイン煮込み」 これで3品目になります。 mameinari.hatenablog.com mameinari.hatenablog.com ちょうど先日買った鶏もも肉があったので 夕方から頑張ってキッチンに立ちま…

「シンプル肉じゃが」・・・レシピ本から2品目に挑戦

どうも!豆いなりです! 昨日は給料日でした。 1か月頑張って働いて 給料日にはちゃんと銀行の口座に給料が振り込まれていることに 感謝です。 今日は休みでしたが 少し早く起きて給料を下ろしに行きました。 そしてそのまま買い物に。 今日の買い物はこんな…

買ってきたレシピ本のハンバーグを作ったら美味しかったよ!

どうも!豆いなりです! 夜勤続きでブログの更新も滞りがちでしたが 久しぶりにパソコンの前に座り 本日、こうやって書き始めております。 夜勤からの帰宅も もちろん自転車に乗って帰ってくるのですが 朝の8時ごろってこんなに暑いのか?ってくらい暑く そ…

休みの日に作る男の料理 カレーライス

どうも!豆いなりです! 今日も休みです。 久しぶりに夕食を作りました。 男の料理 「カレーライス」です。 まあ、女性も作りますが・・・。 昼間は散歩ついでに買い物にも行き お惣菜の弁当を買ってイートインスペースの電子レンジで 温めて頂きました。 つ…

休みの日に作るオムライス

どうも! 豆いなりです! 慢性疲労の豆いなりです。 休みの日はダラダラと時間を浪費しております。 が・・・ ちょっと気分を切り替えて 久しぶりに台所に立ちました。 二日前の晩ごはんの残り。 ビーフシチューです。 トップバリューのビーフシチューのルー…

周りで増えてるコロナ陽性者 そして「おうちごはん 」

どうも!豆いなりです! 今日は夜勤明けです。 急遽、シフト変更があり夜勤勤務となりました。 ・・というのも 職員の一人がコロナにかかり しばらく休むことになったからです。 コロナが落ち着いたかのように 思えていたこの頃ですが 私の働く施設でもここ…

夏だ!初めて作る冷製パスタに挑戦の巻!

どうも!豆いなりです! 今日は暑い夏にぴったりの 「冷製パスタ」を作りたいと思います。 何を隠そう この豆いなり。 生を受けてもうすぐ58年。 この「冷製パスタ」というものを 食べたことも作ったこともありません。(゚Д゚)ノ サラスパならありますが・・・…

銀座カリー(辛口)でカツカレーを作りました。

どうも!豆いなりです! 久しぶりの記事投稿になります。 というのも夜勤3連勤の為、何も出来ず 家にいるときはただ寝ていました。 以前は夜勤中でも買い物に行けたり 用事が出来たりしたのですが 疲労が蓄積しているのか年の所為かよくわかりませんが まっ…

夜勤前に作る 栄養満点 鰯のパスタ

どうも!豆いなりです! 今日からまた夜勤3連チャンに突入です。 夜勤前ですが 朝からすでに眠いです。 今日は午前中に歯科の予約を入れていたので 少し早めに起きました。 先日、抜けた差し歯が出来上がったので 付けてもらいに行きました。 mameinari.hate…

休みの日に作る男の料理 イタリアンポークソテーとでも名付けようか~

どうも!豆いなりです! 昨日の休みの晩ごはんは 私が担当しました。(^^♪ 冷蔵庫には安い時に買っておいた豚ロース肉が 解凍されて出番を待っています。 正直、面倒くさいというのもあったんですが 何もせず休みが終わるのもね~。 なんかもったいないでしょ…

夜勤明けに作る「レタスチャーハン」

夜勤3連チャンが無事終わりました。٩( ''ω'' )و 寝不足・倦怠感マックスです。 でも今日が明けで明日が休みなので 少しだけ気分が楽です。 しばし仕事のことは考えないようにしたいものです。 いつも思うのですが 夜勤明けが公休にカウントされてしまうのが …